菌类是发物吗手术后能吃吗（菌类是发物吗）

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本文目录一览：

• 1、香菇属于发物吗
• 2、菌类是不是发物
• 3、菌子是发物吗
• 4、菌类食品算是发物食品吗？
• 5、菌类是发物食物吗
• 6、香菇是发物吗

香菇属于发物吗

不是，菌类食物一般都不是发物。 所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。口腔溃疡少吃香菇腐乳。“芳香类发物”气味芳香，如香菇、香菜，发酵后食物如腐乳，因其气性走窜，易引发皮肤病、溃疡口疮，所以也应忌口。

菌类是不是发物

菌类蘑菇确实是发物。适量的吃一些蘑菇，可以吸收蘑菇中大量的氨基酸、维生素c、维生素b，从而起到一定的增强免疫力、软化血管、降低血压、降低血脂、营养神经的功效。但是需要注意，吃多之后容易引发各种过敏性疾病，会导致全身性的瘙痒，而且蘑菇中含有的尿酸含量比较高，吃多之后容易导致高尿酸血症或者引发痛风，所以建议不要吃多。

菌子是发物吗

菌类的不算发物一般发物就是牛羊肉啊，韭菜还有一些热性水果还有海鲜之类的，这都算发物。

菌类食品算是发物食品吗？

食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

香菇也属于发物，再就是香菜，韭菜，鱼、虾、蟹、茴香、葱、姜等，以及蘑菇，香菇都属于发物，有皮肤病的患者尽量避免食用，以免诱发或加重皮肤肿毒。 

扩展资料

1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类 主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

5、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。

参考资料：百度百科-发物

菌类是发物食物吗

菌类的食物主要是分为很多种，不同种类的菌类可能是含有不同的性质，所以单独的配件是否是发物的情况是比较难以判定，但是一些种类是属于发物，主要是看吃了之后对于皮肤是否可能出现异常情况，如果个人的体质属于过敏体质的话，对于菌类的食物就是需要引起重视，平时尽量是避免饮食刺激性食物。对于饮食健康还是需要引起重视，避免出现不必要的问题。

香菇是发物吗

香菇是发物。食用菌类发物主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

香菇中含有着丰富的营养物质，比如说：蛋白质、氨基酸、维生素、糖等，过量食用的话可能会导致一些病情的加重。发物是中医里面的一种称呼，指的是富有营养作用于人体内从而刺激诱发某些内在疾病的食物。当然，发物对于正常人来讲，适量食用是没有问题的，还会给我们带来丰富的营养，有着强身健体的作用。

扩展资料：

《中医饮食营养学》中的“发物”是指能引起旧疾复发，新病增重的食物，包括腥膻、辛辣食物和一些特殊的食物。其中，腥膻食物有平鱼、带鱼、比目鱼等海鱼，泥鳅、黄鳝等无鳞鱼，虾、蟹、干贝、淡菜、鲍鱼干等海产品，以及羊肉、狗肉等。

辛辣食物有葱、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、烟、酒等；特殊食物有荞麦、豆芽、苜蓿、鹅肉、鸡头、鸭头、猪头、驴头肉等。而《中医对于病员的膳食问题》中对“发物”的解释是，凡能引起口干、目赤、牙龈肿胀、便秘等症状的荠菜、韭菜、香菇、金花菜等，都是“发物”。

参考资料：百度百科-发性食物

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